Das Beste vom Besten, unsere Delikatessen !


 frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel

Achtung, Preise können manchmal leicht abweichen,

es wird immer nach Gewicht abgerechnet, bitte anfragen !!!

Ausverkaufte Produkte oft auf Anfrage erhältlich !

 


KÄSE


Galerieansicht




Produktansicht



Parmesan, Grana Trentino

 Parmesan, Reibkäse aus dem Trentino zählt zu den besten Reibkäsearten. 

Der Unterschied ist, besonderer Duft, Aroma, Geschmack in perfekter Balance zwischen süß und salzig -

Es ist ein halbfetter Käse und daher mit einem reduzierten Fettgehalt, ideal für eine moderne Ernährung

sehr gut, top Geschmack und lange gereift !!! Reife ca. 20-30 Monate ---

Je länger gereift, um so besser der Geschmack und die Qualität, desto höher natürlich auch der Preis.

Zutaten:
Milch, Salz, Lab, 

 

Preis für Stücke mit gut 2 kg

Reibkäse - Parmesan

40,00 €

20,00 € / kg
  • 2,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1



Bauernkäse würzig

aus Milch von Kühen, im Grenzgebiet Südtirol-Trentino lebend, hergestellter, würziger, gut gereifter Hartkäse - (4-8 Monate)

Je länger gereift, um so besser der Geschmack und die Qualität.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

 Hergestellt im Trentino, Italien

Preis für 1/4 Laib = ca 1,5 kg

Käse

25,00 €

17,00 € / kg
  • 1,5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Bauernkäse würzig

aus Milch von Kühen, im Grenzgebiet Südtirol-Trentino lebend, hergestellter, würziger, gut gereifter Hartkäse - (4-8 Monate)

Je länger gereift, um so besser der Geschmack und die Qualität.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

 Hergestellt im Trentino, Italien

Preis für 1/8 Laib = ca 750g

Käse

13,50 €

17,50 € / kg
  • 0,8 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Hartkäse - Vezzena del Trentino

aus Heumilch von Alm-Kühen, hergestellter, 4-8 Monate gereifter Hartkäse - 

Je länger gereift, um so besser der Geschmack und die Qualität.

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Valsugana, Italien

Preis für 1/8 Laib = ca 1,0 - 1,1 kg

Käse

20,00 €

19,00 € / kg
  • 2,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Bergkäse - Mezzano Trentino

aus Heumilch von Alm-Kühen, hergestellter, 4-8 Monate gereifter Hartkäse - 

Je länger gereift, um so besser der Geschmack und die Qualität.

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Fiemme, Italien

Auch andere Mengen oder Größen auf Anfrage lieferbar, Abrechnung nach Gewicht.

Preis für 1/8 Laib = ca 1,2 - 1,3 kg

Käse

22,00 €

18,00 € / kg
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Tafelkäse - Casolet Val di Sole

aus Heumilch von Kühen, hergestellter, leicht gereifter Tafelkäse - (max 1 Monat)

Käse mit weicher Textur. Der geschnittene Teig ist weiß oder leicht strohgelb, ohne oder mit leichten Löchern.

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Sole, Italien

Preis für 1 ganzen Laib = ca 1,8 - 2,2 kg

Käse

34,00 €

17,00 € / kg
  • 2,5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Schnittkäse würzig - Puzzone di Moena DOP

aus Heumilch von Kühen, hergestellter Schnittkäse- Halbhartkäse mit feuchter Rinde, gewonnen aus Milch von Bauernhöfen im Fassatal.

Ein lokaler Käse aus dem Fassatal, der sich vor allem durch seine fettige Rinde und seine Textur mit dem betonten Aroma auszeichnet.

Käse mit einem ausgeprägten Geschmack -

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Fassa, Italien

Preis für 1/4 Laib = ca 2,4 - 2,6 kg

Käse

44,00 €

18,00 € / kg
  • 2,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Schnittkäse würzig - Puzzone di Moena DOP

aus Heumilch von Kühen, hergestellter Schnittkäse- Halbhartkäse mit feuchter Rinde, gewonnen aus Milch von Bauernhöfen im Fassatal.

Ein lokaler Käse aus dem Fassatal, der sich vor allem durch seine fettige Rinde und seine Textur mit dem betonten Aroma auszeichnet.

Käse mit einem ausgeprägten Geschmack -

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Fassa, Italien

Auch andere Mengen oder Größen auf Anfrage lieferbar, Abrechnung nach Gewicht. 

Preis für gut 1/8 Laib = ca 1,4 - 1,6 kg

Käse

28,00 €

18,50 € / kg
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Schnittkäse - FONTAL Cavalese

aus Heumilch von Kühen, hergestellter Schnittkäse mild, gewonnen aus Milch von Bauernhöfen im Fassatal.

Ein lokaler Käse aus dem Fassatal, 

Käse mit einem eher mildem Geschmack -

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Fassa, Italien

Auch andere Mengen oder Größen auf Anfrage lieferbar, Abrechnung nach Gewicht. 

Preis für ca 350-400g

Käse

7,00 €

18,00 € / kg
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Schnittkäse - MARMOLADA

aus Heumilch von Kühen, hergestellter Schnittkäse mild, gewonnen aus Milch von Bauernhöfen im Fassatal.

Käse mit einem eher mildem Geschmack -

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Fassa, Italien

Auch andere Mengen oder Größen auf Anfrage lieferbar, Abrechnung nach Gewicht. 

Preis für gut 1/8 Laib = ca 1,1 - 1,3 kg

Käse

22,00 €

17,00 € / kg
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Schnittkäse - Val di Sole dolce

aus Heumilch von Kühen, hergestellter Schnittkäse mild, gewonnen aus Milch von Bauernhöfen im Trentino

Käse mit einem eher mildem Geschmack und einer weicheren Textur mit einer etwas härteren Kruste -

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Lab, 

ohne Konservierungs-u. Zusatzstoffe

 Hergestellt im Trentino, Val di Sole, Italien

Auch andere Mengen oder Größen auf Anfrage lieferbar, Abrechnung nach Gewicht. 

Preis für gut 1/4 Laib = ca 1,2 - 1,3 kg

Käse

19,00 €

15,00 € / kg
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1



Achtung:  schnell verderbliche Ware wie Obst, Gemüse und verschiedene Feinkostprodukte können nur bedingt versendet werden !!!

(Ware wird meistens vakuumverpackt ungekühlt versendet)

Im Umkreis, bis ca 40-50km, stellen wir auch selbst zu - ab einem gewissen Umsatz-Betrag auch kostenlos.