Das Beste vom Besten, unsere Delikatessen !
frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel
Achtung, Preise können manchmal leicht abweichen,
es wird immer nach Gewicht abgerechnet, bitte anfragen !!!
Südtiroler Speck
Südtiroler Schinkenspeck --- ganze Hamme
Das Schweinefleisch wird vor dem Räuchern nach alter Tradition mit speziellen Gewürzmischungen gewürzt.
Nach dem Räuchern muss der Speck 6 - 8 Monate in der Luft reifen.
Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose -
glutenfrei und laktosefrei -
1 ganze Hamme, ca 4,5 - 5,5 kg
Abrechnung nach Gewicht
Preis pro Hamme ca 80.-€
82,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 5,5 kg
Südtiroler Bauchspeck
Für diese Spezialität wird die Bauchseite vom Schwein verwendet.
Das Schweinefleisch wird vor dem Räuchern nach alter Tradition mit speziellen Gewürzmischungen eingerieben.
Nach dem Räuchern muss der Speck 6 - 8 Monate in der Luft reifen.
Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose -
glutenfrei und laktosefrei -
Abrechnung nach Gewicht! (16.-€/kg)
1 ganze Seite
Preis pro Seite = ca 2,5 - 3,5 kg
50,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 4 kg
- leider ausverkauft