Das Beste vom Besten, unsere Delikatessen !


frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel

Achtung, Preise können manchmal leicht abweichen,

es wird immer nach Gewicht abgerechnet, bitte anfragen !!!


SCHINKEN


Galerieansicht

Coppa
17,00 € 2 17,00 € / kg
Gekochter Schinkenspeck
12,50 € 2 12,50 € / kg
Porchetta
12,00 € 2 12,00 € / kg
Prager Schinken
12,00 € 2 12,00 € / kg
Prager Schinken Mini
13,50 € 2 13,50 € / kg
Rohschinken Belfiore
22,00 € 2 22,00 € / kg

Produktansicht


Prager Schinken Mini

Fettarmer Schinken aus der Oberschale des Schweines hergestellt.

Durch das schonende Kochen und Räuchern bleibt der Schinken sehr saftig. 

Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.

Zutaten:
Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, - 

Konservierungsmittel: E250 - 

glutenfrei und laktosefrei -

Allergenfrei 

 Hergestellt in Südtirol -

 

Abrechnung nach Gewicht !

Preis pro kg

 

Schinken

13,50 €

13,50 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Prager Schinken

Fettarmer Schinken aus der Oberschale des Schweines hergestellt.

Durch das schonende Kochen und Räuchern bleibt der Schinken sehr saftig. 

Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.

Zutaten:
Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, - 

Konservierungsmittel: E250 - 

glutenfrei und laktosefrei -

Allergenfrei 

 Hergestellt in Südtirol -

 

Abrechnung nach Gewicht !

Preis pro kg

 

Schinken

12,00 €

12,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Rohschinken Belfiore

gut gereifter Rohschinken (10-12 Monate) aus italienischem Schweinefleisch hergestellt.

Durch das schonende Räuchern bleibt der Schinken sehr saftig. 

Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.

Zutaten:
Schweinefleisch, Zucker, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, - 

ohne Konservierungsmittel

Allergenfrei 

 Hergestellt in Italien -

 

Abrechnung nach Gewicht !

Preis pro kg

 

Schinken

22,00 €

22,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Porchetta

 Für die Porchetta benötigt man Schweinerücken, Knoblauch, Salz, Rosmarin, Zitrone und Lardo -

der Schweinebauch wird mit speziellen Gewürzen auf der Innenseite dann zusammengerollt.

Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack. - 

glutenfrei und laktosefrei -

 

Preis pro kg

 

Porchetta

12,00 €

12,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gekochter Schinkenspeck

Das Schweinefleisch wird vor dem Räuchern nach alter Tradition mit speziellen Gewürzmischungen gewürzt.

Beim gekochten Speck handelt es sich um einen herkömmlichen Kochschinken, früher als Osterschinken bekannt. Durch die trockene Pökelung und die kräftige Räucherung entwickelt der Schinken sein kräftiges, unverkennbares Aroma. 

Ein richtiges Gesamtes ergibt dann den richtig guten Geschmack.

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Zucker - 

glutenfrei und laktosefrei -

Eckstück ca 1 kg

Hergestellt in Südtirol -

 

Preis pro kg

 

Gekochter Hammenspeck,

12,50 €

12,50 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Coppa

 Coppa ist eine tradizionelle italienische Spezialität aus dem Schweinenacken -

zuerst gepökelt und dann luftgetrocknet.

Coppa wird sehr dünn geschnitten als Aufschnitt verwendet.

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Kaliumnitrat

 

hergestellt in Südtirol -

Preis pro kg

Coppa

17,00 €

17,00 € / kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Achtung:  schnell verderbliche Ware wie Obst, Gemüse und verschiedene Feinkostprodukte können nur bedingt versendet werden !!!

(Ware wird meistens vakuumverpackt ungekühlt versendet)

Im Umkreis, bis ca 40-50km, stellen wir auch selbst zu - ab einem gewissen Umsatz-Betrag auch kostenlos.